销售部实习心得12篇
当我们经过反思,对生活有了新的看法时,写一篇心得体会,记录下来,这样就可以通过不断总结,丰富我们的思想。那么你知道心得体会如何写吗?下面是小编收集整理的销售部实习心得,希望能够帮助到大家。
销售部实习心得1经过8个月的磨练,实习终于结束,在这次实习中感悟颇多,对于自身和自身所学习的专业有了一个新的认识与了解,也改掉了自己许多的毛病和坏习惯。以前也曾从事过酒店工作,可是一直是在做兼职服务员,没有深刻的体会酒店的运行操作,这次实习在公关销售部做文员,比较深层次的对酒店机构运行有了一个了解。
xx大酒店是由浙江蓝天实业集团打造的一座五星现代化绿色商务型酒店,位于柯桥政治经济中心,商业一条街笛扬路与群贤路交汇处,紧靠华联国际商贸城,毗邻风光怡人的4a级景区——柯岩。
在酒店经历了8个月的磨练,遇到了也听到了很多东西。可能对以前在书本上的东西,有了个更加深刻的认识吧。也真正的发现管理者的重要性,对于出现在一线员工身上的问题,80%是由于管理层的问题引发的。常言说:"三分技术,七分管理"。就管理来说, 又何其为重要,在管理中要强调结果,强调效率,强调质量。生存就在于管理,管理不好效益就不会好,
一、团队协作与厨师的前台亮相
刚到我们的酒店的时候,正巧遇见一场内部问题。西餐厅的前场与后场不和,这就导致了很多事情无法正常开展。在日常工作上也很不开心,前后场不努力合作,在平时还可以勉强应付过去,但当有重要的活动。这其中的问题很快凸显出来,前后场对立,好多本来是正常的工作进程,缺变得很难进行。导致了西餐厅在接待客人上连连出现重大失误,多次遭到了客人的投诉,对西餐厅的业绩也有很大的影响。最后这件事以多名管理层人员的离职,落下了帷幕。前后场的矛盾主要在于管理者之间的争斗,对于成熟的酒店来说这种问题不应该出现。
就此来说,团队精神并不只是一个口号和空话,还要和现实相联系起来,真正的执行起来,对于影响团队稳定性的人员,应该绝不姑息,直接进行处理,保持团队有效的进行工作。要真正想保持一个团队稳定,最起码的要保证团队内部人员的基本利益。这两点做到了,就能很好的保持工作的有效进展。
此外个人还觉得厨师应该适时的走向台前,这有助于与客人的沟通,也有利于厨师们当众显示自己的厨艺。最重要的一点有利于提高服务的质量,减少并缓解投诉。 菜肴出品是餐饮服务质量的核心。质量批评的权力在顾客,但顾客无法与后厨直接沟通,就只能通过服务员传递。但服务员或是讲不清,或是根本不敢把批评话说给厨师听,于是解释是由一线服务员进行的。在顾客眼里,服务员的话是没有技术含量的,是糊弄人的。顾客认为厨师才是专业技术人员,才是权威。厨师不出面,缺乏可信度,很多事端和投诉均由此而起。
客观地说,问题可分为3种情况:第一种是厨师确实出了错;第二种是客人有个性化的需求,厨师不知道或是服务员没传递清楚;第三种是顾客有误会或误解。对这3种情况,如果厨师在前场基本都能迎刃而解。由于厨师在前台当面交流沟通,所以第二种、第三种情况立马可以解决。对第一种情况,由于客人与厨师间有一面之交,语言沟通已有一定情感基础,只要马上改正重来,客人也能原谅。当然,在这一点上要加强厨师“顾客至上”的服务意识,尊重顾客,敢于认错,知错必改。
总之,厨师在前台亮相,他们发挥的职能就多了,责任也更大了。除菜肴烹饪之外还担当起了表演艺术家、公关经理和服务员的角色。
二、星级酒店餐饮要兼顾家常化吗?
由于酒店有将近十年的历史,而且坐落于市中心,餐饮部不仅仅只面向公务与商务客人,也对社会餐饮进行明显的投资。餐饮部下属的中餐厅,已经成为了酒店主要盈利项目之一。 餐饮兼顾家常化,对于酒店来说,是一个很好的开发项目,星级酒店餐饮贴近民生,是一条可持续发展之路。兼顾家常化的福祥,一周7天,天天高朋满座,生意出奇的好。 星级酒店都有数个餐厅,是否个个都要高档,极尽奢华?除了整个高档宴请的场所外,也应该有兼顾平实与高雅的餐饮环境。由于现在已是小康时代,所谓“家常化”绝非是“档次低”的同义词,消费者同样要求中档或者中档偏上的宽松舒适环境,提供给他们的是地道的、有特色的精致的家常菜和民间菜,及用大众原料烹制的创新菜。实际上,广州白天鹅宾馆早在20世纪80年代就兼顾了餐饮的家常化。在广东等南方省市的高星级酒店里,大排档和特色小吃更是比比皆是,档次不低,生意红火。
在社会竞争如此激烈的今天,作为一个独立经营的酒店,抱残守缺必定是死路一条,只有保持自己的优势,并不断改变,才能继续发展下去。市场才是检验餐饮业成败的唯一标准,做出gop来才是硬道理。
三、责任感与热情
起初做酒店没觉得有什么困难,但当进入了实习中期,恰巧又到了酒店的黄金接待时间。越发的觉得坚持下来很难。工作上的辛苦与不开心,身体上的疲惫,压的人喘不过气,还好最后坚持下来。在酒店实习的这8个月,发现酒店这个行业员工的流动量真的是很大,越是到年终岁末的时候,辞职离开的人越是多。记得有一次和我们人力资源部总监聊天的时候,他对我讲到了很多,做酒店这一行,并不是谁都能够做好的。最起码要保持责任感和热情。 我们的经理从事餐饮行业已经有10多年了,没有对工作起码的热情,我想他不会坚持做的这么好。做酒店这一行,十几年如一日重复的在做服务,特别是每当节假日的时候,就是我们的旺季,别人休息度假,我们冲在一线。如果不能对你自己的职业报有高度的热情与责任,我想只会越做越次,最后放弃。
每天做着重复的劳动,劳累的工作,客人的刁难,业绩的压力,你想要保持高昂的斗志与亲切的笑容真的很难,特别作为领导者来讲,还有对整个团队进行激励。我想责任感与热情是我这半年来学到最重要的东西,而不是以前的一种空话。
四、员工的激励政策
(一)首先要有良好的企业环境
只有建立起能使员工感到受关怀、尊重的良好环境,员工才会自觉地加倍工作,没有快乐的员工,就没有快乐的宾客。
(二)对员工进行理想、目标及自我价值的激励
根据企业的发展,制定出具体目标,使每个人都有自己的工作目标,激励员工为完成工作目标进行竞争,鼓舞员工克服困难,不达目标誓不罢休的决心,认识到自我的价值。如企业参加创优、星级评定等活动,用企业要达到的目标激励员工,这样他们才会不计报酬、不计工作时间,创造一切条件,为达到目标而忘我工作。
(三)榜样的力量是无穷的
榜样又是很具体的,像领导的以身作则,单位的先进人物、先进事例,以及社会上的英雄模范,历史上的英雄人物都能激励员工作出不平凡的成绩。
(四)奖惩分明、用制度激励人
古今中外精神和物质的奖惩,历来都是一种有力和有效的激励因素和管理手段。 比如对技术好、 ……此处隐藏14626个字……和生产的高新技术企业,主要从事视频图像传输、压缩、解码、视频抗干扰等方面的讨论和生产。虽然这个公司与我的专业不太对口,但是我很珍惜这次的实习机会,想到能从事企业宣扬方面的工作,并且可以更加深化企业,了解.,对今后的就业能够起到很大的关心,我就满怀充期盼的来到xx,开头了我的实习生活。
20xx年的x月x日,是我实习的第一天,刚进公司,大家都对我很热忱,似乎我是他们很久不见的伴侣一样,这种亲切的感觉让我很快融入了xx大家庭。如今已是7月22日了,在“xx”的日子,不知不觉已经过去两个星期了,在这里每天过的都很改善,不仅学到了许多在学校学不到的学问,而且让我从另一个侧面了解了.,学着去处理各种复杂的人际关系。在工作中,我有以下收获:
1、坚持就是成功:
xx是一家高新技术企业,许多技术性的东西我都不懂,看产品手册时,我第一次发觉,我竟然连中文都看不懂了,什么“小型复用”、“大型复用”、“抗干扰”的产品,除了熟悉这些字外,我对它们了解甚少,看着摆在我面前厚厚的宣扬资料,我有想过这份工作我是否能胜任。但我告知自己,没有人生下来就什么都会的,再难也要坚持下来,不断学习。有不懂的地方我就请教窦力禹大哥、程军大哥、杨闪大哥。他们都很细心的给我讲解,窦大哥还特地培训了我们一次,让我快速的了解一些产品的信息。我信任:坚持就是成功!
2、没事就要找事做:
作为没有工作阅历的高校生,公司一般不会放心的让我们独立的去做一些重要的工作,而且公司的同事有他们自己的工作,不行能特地来带实习生的。一开头我也不知道怎么办,后来王总就叫我到公司各个部门去看看,所以我就学会“没事找事做”了。没事的时候就到生产部帮忙,到其他部门学习。工作就像是一本有用的教科书,点点滴滴的学问都很珍贵,我明白了自己要有一双擅长发觉学习机会的眼睛。不怕吃苦,不怕受累,没事就要找事做。
3、要养成良好的工作习惯:
以前在学校,就要努力的做个好同学,上课仔细记笔记。现在来实习,就要做个合格的实习生,工作以后仔细写工作日志。养成良好的工作习惯才能不断的提高工作效率!
4、要不断的虚心学习:
在工作过程中,我们会遇到许多问题,有的是我们懂得的,也有许多是我们不懂的,不懂的东西我们要虚心向同事或领导请教,当别人教我们学问的时候,我们也应当虚心的接受,不要认为自己懂得一点皮毛就飘飘然。我很感谢王总为我指出人生要有明确的目标,我很感谢侯捷大哥教我调整心态主动面对工作,我很感谢程军大哥为我指出不足,让我有了提高自己的机会,在xx的实习工作让我懂得了要不断的虚心学习。
在以后的日子里,我会认真考虑王总的话:要看目标!看全局!我会不断努力的,现在做一个合格的实习生,以后做个胜利的职业人!我会踏踏实实、认仔细真的做好每件事的。
销售部实习生:xx
销售部实习心得11对于一名即将毕业的高校生来说,实习是特别有必要的,它是我们同学生涯以来的最终一堂课。通过实习,巩固所学的专业学问,把理论学问充分的运用到实践中去,渐渐褪去同学的稚嫩,真正走向.,是成长的一大步。今年暑假,我选择了在一家汽车销售公司实习。
回想在汽车销售公司实习时的点点滴滴,一个暑假的实习经受教会了我许多东西,都是书本上学不到的东西,对我以后的人生路有主动的意义。
实习期间的感受很深,总的来说就是要认仔细真的做事,做人低调勤奋,对自己负责,对工作负责,在汽车销售公司实习让我明白了许多,下面就说说我实习期间的心得体会:
一、在复杂的环境下,我们要坚持做自己,保持真我
如今的很复杂,什么样的人都有,对于刚出.的高校生来说,很简单同流合污,这样是很不好的,在汽车销售公司实习时,观察许多同事由于一些销售额明争暗斗的,看起来很假,这些都是我无力转变的,我能做的就是坚持自己,不要有样学样,这样我们的人生才更有意义。
二、学会独立,不要希望依靠任何人
作为一个实习高校生,我们不能由于这个借口而对别人产生依靠,就连指导老师都不行,我们要学会独立自主,要学会选择,.竞争激烈,没有谁会让你依靠一辈子,不能独立自主,肯定会被.淘汰。所以,我们肯定要摆脱依靠,渐渐学会独立,对自己负责。
三、在实习工作中要主动主动
作为一个初到汽车销售公司实习的高校生,在新的环境下,做事要勤快,要主动主动,由于我们只是一个实习生,没有任何的阅历和工作阅历,俗话说的好勤能补拙,所以我们只有在实习工作中主动主动,勤奋好学,让自己尽可能的进步。
四、学会为人处事的道理,和他人友好相处
做销售这行最主要的就是人脉了,要能说会道,先把自己推销出去,才好更好的销售出产品。所以我们要搞好人际关系,在工作中和同事和谐相处,有困难的时候大家才会帮你。一个人的力气究竟是小的,团队的力气才是强大的,我们要信任这点,好好的处理人际关系,良好的关系网也是以后进展的必要预备。
销售部实习心得12完阴似箭,为期七天的汽车销售实习结束了,回首这七天的实习,发觉自己的收获真的许多,懂得了销售的技巧,学会了和客人沟通沟通,学会了察言观色,丰富了我的阅历等等。
再回首汽车销售实习期间的日子布满了喜怒哀乐,三天的培训,四天的工作,虽说日子短暂,却给我们留下了不行磨灭、美妙的回忆。
七天的实习时间说长不长,说短也不短,虽说培训的时间只有三天,并且始终都是在培训如何和客户沟通沟通,给我们与生疏人打起了沟通的桥梁,并且可探知客户的需求欲,由此而知作为一位营销员,话术是多么的重要。
三天培训时间,里面的内容是味同嚼蜡的,但是给我们运用起来确是布满了快乐,我们的欢声笑语从公司到饭堂。但在培训的时间里,经理还有里面的员工都与我们说了许多他们的经受,比如:在什么状况下客户会有哪些反应?会问我们什么?世上什么客户都有,我们应以什么心态去面对等等。
在培训中我们还是学到了新的学问,每款车的卖点是什么?里面一些简洁易懂的配置我们都略知一二,并对不同品牌车的历史有了更进一步的了解,这也让我们在汽车销售实习期间,同客户交谈变得更自信做些铺垫。
在汽车销售实习工作时,我们每位同学都坚守着自己的岗位,有了第一次工作阅历的我们对待工作都是布满了.和自信,对待每一位客户都是真诚、细心、耐烦的接待和解答客户所提出的每一个问题;但是还是有不足之处,那就是专业学问没过关,我们对汽车的构造的了解还不透彻和对同一品牌的汽车不了解,所以很简单造成客户对我们的不信任,所以,我学到了:知己知彼,方能百战百胜。
在实习工作的同时我也在细心的学习,留意客户的肢体语言与说话语气,有意向购车的客户会怎样的表现,怎样可以看出、听出客户近期会不会购车等。但也了解到了一些专业方面的学问,如:怎样才能按揭?当客户说车耗油时该如何用专业术语回答等。
信任有了这次汽车销售实习的经受,我的将来会更加的美妙。通过这次实习,我学会了许多的道理,都是在书本上所学不到的,是一次受益匪浅的实习经受。
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